Sei un amante del Brodetto Sangiorgese?
E allora non puoi perderti l'appuntamento del 19 novembre.
Se il brodetto di pesce è la tua passione ti consiglio di non perdere l'appuntamento del 19 novembre.
Al Ristorante Davide va in scena il Brodetto alla Sangiorgese.
Una tradizione marinara tramandata da secoli, il brodetto di pesce è una costante in tutte le tradizioni culinarie dei borghi marinari. Piatto principale del pasto dei pescatori, originariamente nasce da quella parte del pescato che non poteva essere destinata al mercato sia per qualità che per dimensione.
Nel tempo si è sempre più raffinato fino a diventare una portata esclusiva sulle tavole di tanti ristoranti, tra cui il Ristorante Davide di Porto San Giorgio che del Brodetto ne ha fatto un cavallo di battaglia.
Anche se il David Palace Hotel e il ristorante sono passati di mano, nel 2019 c'è stato anche il passaggio di consegna della famosa ricetta, per garantire il rispetto degli ingredienti e della tradizionale procedura di cottura.
Hai voglia di gustare il vero brodetto sangiorgese? Dai un'occhiata al menù per la serata di venerdì 19 novembre 👇
Antipasto
Insalatina di razza, finocchio alla menta e cipolla di Tropea in agrodolce
Primo piatto
Risotto ai frutti di mare
Portata principale
Brodetto Sangiorgese alla Davide
Dessert dello Chef
€ 35 a persona - bevande comprese
*Per garantire un servizio attento e preciso, chiediamo di anticiparci in fase di prenotazione eventuali intolleranze e/o allergie.
Clicca sul logo del ristorante e segui le indicazioni per prenotare il tuo tavolo 👇
DICONO DI NOI
63900 Porto San Giorgio (Fm)
davidpalace@gmhotels.it
+39 0734/676848 / +39 329 4736486
Posto accogliente
Posto accogliente
Cenone top!
Cenone top!